La Stoffa nasce in vicolo Gasparo a Salò verso la fine degli anni ′80.
Inizialmente era un negozio di nicchia dove si potevano trovare tessuti di alta moda realizzati con materie prime pregiate come sete e cashmere, fino ai tessuti per l′arredo.
Nel 1993 la signora Miralda ne diventa la titolare. Nel 1996 La Stoffa si trasferisce sul bellissimo lungolago di Salò, inserendo un reparto di intimo e mare per uomo e donna.
Nel 1997 subentra nell′attività Monica, figlia di Miralda, che affianca sua madre nella gestione del negozio.
Nel 2000 c′è un deciso cambio di rotta e La Stoffa diventa un negozio di abbigliamento per ′l′uomo che ha stoffa′.
Nel 2013 Monica ne diventa effettivamente la titolare.